2020年深圳餐饮业食品安全培训讲师名单
序号 | 姓名 | 单位名称 | 培训范围 | 备注 |
1 | 叶 慧 | 原广州市市场监督管理局 | 3、5、8 | ★ |
2 | 黄略略 | 深圳职业技术学院 | 5、6 | |
3 | 李耀中 | 深圳市会膳食品安全技术服务有限公司 | 2 、5 | ★ |
4 | 金 刚 | 深圳职业技术学院 | 5 | |
5 | 康峥峥 | 深圳市鹏兴食安第三方监管有限公司 | 1 | |
6 | 吴国清 | 深圳威尼斯酒店 | 5、7 | ★ |
7 | 夏惠林 | 深圳市五洲宾馆有限责任公司 | 9 | |
8 | 陈肖英 | 深圳市航天食品分析测试中心有限公司 | 1、3、6 | ★ |
9 | 姜国华 | 深圳市计量质量检测研究院 | 1、2、5 | ★ |
10 | 王 刚 | 深圳面点王饮食连锁有限公司 | 9(厨房先进实操) |
注:
(一)【培训范围】餐饮业食品安全培训分为:1、餐饮量化提升指引;2.厨房新改建规范指引;3.学校食堂食品安全管理提升指引;4.餐饮示范工程创建工作指引;5.餐饮业食品安全风险防控(食品安全基础知识);6、学生等食品安全科普宣传;7、餐饮业食品安全先进管理体系;8、餐饮业食品安全法律须知;9其他(具体名称)。此范围仅为参考,具体可结合实际需求。
(二)【备注栏】★为广东省食品安全管理员师资(由广东省食品药品监督管理局发证)
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