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2021年深圳食品经营许可证核发指南(申请人承诺制的小餐饮)

受理条件

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

5.取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。

6.不适用于申请经营按规定需要设置专间经营项目的小餐饮。

申请材料

1.食品经营许可申请书

2.微小餐饮申请食品经营许可承诺书(经营面积50平方米以下的小餐馆申请按“申请人承诺制”申办许可的,提交该材料。对于经营冷食类食品制售、生食类食品制售、裱花蛋糕等高风险产品的微小餐饮,应按常规程序申请,该材料不适用。)

3.大型连锁食品经营单位申请食品经营许可承诺书(批准纳入大型连锁食品经营企业试行“申请人承诺制许可”的单位,下属门店申请按“申请人承诺制许可”时提交该材料。)

4.加盖单位公章的委托书及代理人身份证明

申请流程

一、收件

时限:1个工作日 

审批人:各业务窗口受理人员

1.申请事项依法不需要取得行政许可的,即时告知申请人不受理;

2.申请事项依法不属于本行政机关职权范围的,即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政机关申请;

3.申请材料存在可以当场更正的错误的,允许申请人当场更正;

4.申请材料不齐全或者不符合法定形式的,当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容

5.申请事项属于本行政机关职权范围,申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照本行政机关的要求提交全部补正申请材料的,接受申请材料,转入受理环节。

1.核对申请人是否符合申请条件;

2.依据办事指南中材料清单逐一核对材料是否齐全;

3.核对申请材料是否涵盖材料要求中涉及的要素和内容

二、受理

时限:1个工作日 

审批人:各业务窗口受理人员

1.申请事项依法不需要取得行政许可的,即时告知申请人不受理;

2.申请事项依法不属于本行政机关职权范围的,即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政机关申请;

3.申请材料存在可以当场更正的错误的,允许申请人当场更正;

4.申请材料不齐全或者不符合法定形式的,当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理;

5.申请事项属于本行政机关职权范围,申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照本行政机关的要求提交全部补正申请材料的,受理行政许可申请。

1.核对申请人是否符合申请条件;

2.依据办事指南中材料清单逐一核对材料是否齐全;

3.核对申请材料是否涵盖材料要求中涉及的要素和内容

三、审查

时限:即时 

审批人:系统非人工干预审查

提出审查意见,转入审批决定环节

1.逐一核查审查材料的完整性、合法性、合理性是否符合要求,核查申请材料与申请事项的对应性是否符合要求;

四、决定

时限:即时 

审批人:系统非人工干预审批

审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论;审批不通过的,作出不予许可的结论。

复核审查环节提出的初步审查意见

五、制证

时限:即时 

审批人:各业务窗口制证人员

食品经营许可证

或不予许可决定书

窗口领取,邮寄送达

六、送达

时限:即时 

审批人:各业务窗口制证人员

1.准予行政许可的颁发《食品经营许可证》

2. 不准予行政许可的颁发《不予许可决定书》

窗口领取,邮寄送达

办理时限

法定办结时限20个工作日

承诺办结时限1个工作日

办理地点

深圳市食品经营许可证办理地点(地址+电话)

办理费用

不收费


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