为有效激发人才创造活力,增强技能人才职业荣誉感,营造技能人才成长成才的良好环境,根据《深圳市人力资源和社会保障局关于组织开展2020年深圳技能大赛活动的通知》(深人社发〔2020〕31号)总体部署和安排,南山区人力资源局决定组织开展以“匠心筑梦,智汇南山”为主题的“2020年深圳技能大赛——南山区中式烹饪职业技能竞赛”。
2020深圳南山区中式烹饪职业技能竞赛赛程安排
(一)宣传发动
即日起通过烹饪协会官网、协会微信公众号、协会会员总群、各专业委员会微信群及深圳新闻网、深圳广电都市频道、财经频道、交通广播、深圳特区报、中国食品报等著名媒体宣传报道。
(二)防控疫情
根据《关于恢复开展线下职业技能培训、评价和专业技术人员继续教育培训活动的通知》(粤人社函〔2020〕147号)文件精神,严格按照疫情防控要求制定疫情防控应急处置预案,加强对竞赛全过程的动态管理,切实做好场地和人员的疫情防控工作,确保竞赛活动安全有序。
疫情防控应急处置预案:2020年深圳技能大赛——南山区中式烹饪职业技能竞赛疫情防控应急处置预案
(三)赛前培训
为使参赛选手能够尽快熟悉设备环境和了解考核大纲相关内容与技能要求,由竞赛组委会结合竞赛实施进度公布竞赛复习资料及免费提供实际操作赛前辅导。
1.复习资料
相关复习资料由参赛选手自行下载,网址:http://www.szsprxhgw.com。
2.实际操作赛前辅导
时间:2020年10月15日前(时间以组委会通知为准)
地址:南山区深圳市国兰酒楼饮食有限公司(拟定)
(四)组织实施
本次竞赛分初赛(如果需要,可设复赛)和决赛两(三)个阶段进行。
1.初赛为理论知识竞赛
时间:10月15日
初赛地点:①、计算机自动判分--深圳市福田区福强路1007号高训大厦15楼。
②、答题卡试卷考试--深圳凯宾斯基酒店(深圳市南山区海德三道与后海滨路交汇处西南侧)
2.决赛为实际操作技能竞赛
时间:10月20日
决赛地点:南山区深圳市国兰酒楼饮食有限公司(拟定)
3.成绩公布
初赛、决赛结束后,由组委会于南山区人资局官网http://www.szns.gov.cn/nsqrzj/gkmlpt/index#15142公布晋级名单及成绩排名。
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