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2020年深圳餐饮服务食品安全第三方专业服务机构培训考核内容

近日,深圳市市场监督管理局发布关于开展2020年餐饮服务食品安全第三方专业服务机构培训考核工作的通知

详细信息:2020年深圳餐饮服务食品安全第三方专业服务机构培训考核详情

2020年深圳餐饮服务食品安全第三方专业服务机构培训考核内容

培训内容及形式

(一)集中线上培训:延续2019年“线上集训营”的模式,补充新增餐饮业食品安全法律法规及政策标准,实现餐饮业食品安全法律法规及政策标准全覆盖、系统性的培训。

(二)视频直播培训:讲解餐饮业食品安全监管难点重点、考核流程及注意事项等。

考核内容及形式

(一)笔试

1.集中闭卷考试,试题范围为本年度餐饮服务食品安全第三方专业服务机构培训内容。

2.笔试名额分配:疫情期间,为避免大规模人员聚集,结合历年实际参考和通过人数,将对报考人数进行相应限制,

具体规则如下:各第三方机构的报考名额在2019年笔试通过人数(点击下载查看名单)的基础上增加2人,2019年笔试考核无通过或新报名的第三方机构,笔试名额为2名,各第三方机构参加笔试考核的人员根据分配的笔试名额自主择优推荐。

(二)面试

笔试成绩合格者,方能进入面试。面试以语言表达、检查指导能力等内容进行测评。

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